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2025-04-21 10:33
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1 楼
10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。
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2025-04-21 10:14
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2 楼
“我们管供应链业务的总监,他去哪儿都是老板法拉利接送,两三家追着他谈。
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2025-04-21 09:58
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3 楼
如果商业模式不独特,护城河不深,就很容易被模仿,或者被其他巨头击垮。
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